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본 교재는 호텔연회서비스에 대한 기본적인 내용을 중심으로 호텔연회의 개념, 호텔 연회행사 진행, 연회서비스, 연회서비스 직무매뉴얼, 호텔 식음료 용어 등으로구성하여 연회에 대해 공부하고자 하는 학생들이 연회서비스에 대한 이해도를 높이...
- 저자
- 권봉헌 저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2021-04-30
구판과 비교할 때 전반적인 구조와 체제에는 큰 변화가 없다. 내용에 있어서는 가급적 추가되는 분량만큼 삭제도 해 전체 페이지가 너무 늘어나지 않도록 유의했으나, 결과적으로 15면 정도 늘어났다. 내용 흐름 자체는 건드리지 않았어도 중...
- 저자
- 정인섭 저
- 출판사
- 박영사
- 출판일
- 2022-06-30
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[대학교재] 프셉마음: 정맥주사편
곽상복 저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
정맥주사의 기본적인 준비에서 실전 실무 팁을 제시한다. 정맥주사 부위별 접근 방법과 노하우로 실무 적용력을 높일 수 ...
- 보유 1
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- 예약 0
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[대학교재] 프셉마음: 마취회복실편
김명희 저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
마취회복간호사가 근무할 수 있는 모든 분야를 담아 임상 실무 적용력 UP! 기본 마취간호부터 장기이식 마취간호까지 꼭...
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- 대출 0
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[대학교재] 프셉마음: 감염관리실편
남소희,허연정 공저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
이 책은 감염관리간호사들을 위한 책이다. 세분화된 실무를 중심으로 각 상황에 적절하게 적용할 수 있도록 수록되었다. ...
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- 대출 1
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[대학교재] 널스원큐 중소병원편
남소희,허연정 공저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
하루하루 일하기도 힘겨운 모든 병원급에서 ‘중소병원 적정성평가’라니요?! 이 책은 ‘병원평가’란 것을 경험해본 적도 ...
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- 대출 1
- 예약 0
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[대학교재] 널스원큐 간호사를 위한 석사논문편
남소희,허연정 공저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
간호학이 학문으로 더욱 발전하기 위해서는 많은 연구가 필요하다. 하지만 대학원 입학 후 석사과정 동안에 많은 연구를 ...
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[대학교재] 널스원큐 환자안전과 질 향상편
남소희,박은혜 공저
드림널스 2021-11-25 예스이십사
『환자안전과 질 향상편』은 환자안전실이나 QI실에 새롭게 배정 받은 신규 간호사들을 위한 책이다. 환자안전과 질 향상...
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[대학교재] 서당의 사회사 : 서당으로 읽는 조선 교육의 흐름
정순우 저
태학사 2021-11-24 예스이십사
문ㆍ사ㆍ철이 어우러지는 「태학총서」 제38권 『서당의 사회사』. 한국학대학원 교수 정순우가 서당을 통해 조선 교육의 ...
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[대학교재] 한국어 구문의 문법
이정훈 저
태학사 2021-11-24 예스이십사
이 책은 한국어 구문의 문법을 다룬 이론서입니다. 국어문법론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니...
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[대학교재] 국어, 보편과 특수 사이
목정수 저
태학사 2021-11-24 예스이십사
『한국어 보편과 특수 사이』는 저자가 평소에 제시한 방법론을 변함없이 유지하며 쓴 글 가운데 유형론적 시각에서 한국어...
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[대학교재] 한국학 그림과 만나다
정민.김동준 등저
태학사 2021-11-24 예스이십사
그림으로 읽는 한국학! 『한국학 그림과 만나다』는 다양한 주제가 교차하고 충돌하며 성장해 가고 있는 한국학을 문학, ...
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