대전보건대학교 전자책도서관

책소개

‘연세두유 레시피King 선발대회’는 요리에 풍부한 영양과 고소한 맛을 더하는 연세두유 제품을 활용한 나만의 요리 레시피를 뽐내는 대회로, 2013년 6월에 열린 바 있습니다. 푸드앤컬쳐 코리아 아카데미 이혜원 푸드 스타일리스트의 심사로, 창의력은 물론 맛까지 우수한 95명의 참가작 중 10인의 본선 진출작이 선정되었습니다.

이후 내용 감수와 전문가들의 스타일링을 새롭게 거쳐 한 권의 레시피북으로 재탄생하게 되었습니다. 〈열 가지 요리가 된 연세두유(10 SOYMILK RECIPES)〉 e-book을 이용해 즐거운 두유 요리를 만나보세요.

저자소개

연세우유

올해로 창립 51주년을 맞이한 연세우유는 우리나라 유가공 역사와 함께 해왔습니다. 엄격한 품질 관리를 통해 생산한 제품들로 ‘한국 소비자의 신뢰기업 대상’을 8년 연속 수상하는 등 소비자의 호평을 받고 있으며, 오늘도 대한민국 국민의 건강 증진을 위해 꾸준히 성장하고 있습니다.

연세두유 여덟 가지 이야기

연세두유를 담다. 테트라팩

1. 고구마 앙금을 넣은 두유떡

2. 고소한 두유 에그타르트

3. 두유가 들어간 바나나 팥 아이스바

4. 두유 곡물 쌀 파스타

5. 두유 단호박 그라탕

6. 두유 버섯 들깨탕

7. 두유 불고기 전골

8. 두유 크림 떡볶이

9. 두유 프리타타

10. 직접 만든 두유 리코타를 넣은 견과류 크림 피자

판권

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