책소개

<산나물 101종>은 산에서 흔하게 보아왔던 식물 중 어떤 식물이 우리가 먹을 수 있는 식물임을 알려주기 위한 해설서이다. 최소한 식물의 특징과 식용을 하면서 우리몸에 어떤 효능이 있을까 정도는 알 수 있다면 산에서 만난 식물이 언제나 나와 함께 있음은 잊지 않을 것이다.

저자소개

목차

판권 페이지
저자소개
<산나물101종> 내면서
산나물101종
목차
가는잎기린초
가는장구채
각시취
갈퀴꼭두서니
감국
강활
개모시풀
개별꽃
거북꼬리
고려엉겅퀴
고비
고사리
곤달비
골등골나물
곰취
광대수염
광릉갈퀴
구릿대
까실쑥부쟁이
까치수염
꿩의다리
나비나물
노루귀
노루오줌
눈개승마
는쟁이냉이
단풍취
담배풀
당개지치
대나물
더덕
도라지
도라지모시대
돌단풍
돌양지꽃
두메부추
둥굴레
등골나물
떡쑥
뚝갈
마타리
만삼
멸가치
모시대
물레나물
미나리냉이
미역취
방아풀
방풍
벌깨덩굴
범꼬리
비비추
비짜루
뻐꾹나리
뻐꾹채
산국
산달래
산마늘
산부추
산비장이
산씀바귀
산오이풀
삼지구엽초
삽주
선괭이밥
솜나물
솜다리
송이풀
쇠서나물
수리취
시호
쐐기풀
쑥부쟁이
애기괭이눈
애기나리
양지꽃
어수리
얼레지
영아자
옹굿나물
외대으아리
용담
우산나물
원추리
윤판나물
으아리
은꿩의다리
이고들빼기
잔대
장구채
쥐오줌풀
짚신나물
참나물
참취
천문동
초롱꽃
촛대승마
터리풀
풀솜대
하늘나리
홀아비꽃대
출판사항