대전보건대학교 전자책도서관

책소개

지금까지 알지 못했던 우리의 음식 이야기!
세상 모든 지식을 소개하는 「살림지식총서」 제430권『한국의 음식문화』. 수천 년의 역사를 자랑하는 우리의 음식문화 중 대표적인 아이콘만 골라 소개한 한국의 음식문화 소개서다. 이 책은 수천 년의 역사를 가지고 있는 우리나라의 오랜 음식문화 중 익숙하지만 깊이 알지 못했던 음식과 그 재료들, 그리고 그 뒤에 숨겨진 재미있는 역사를 다루고 있다. 역사 속 흥미로운 사건과 인물들의 이야기는 우리 음식에 대한 이해를 도왔다. 이 책을 통해 평소 즐겨 먹는 음식들에 관한 색다른 이야기를 즐길 수 있을 것이며, 아울러 우리나라 음식을 좀 더 친숙하게 느낄 수 있는 기회를 제공한다.

저자소개

도현신
저자 : 도현신
저자 도현신은
1980년 1월 6일 수원에서 출생.
2004년 소설『마지막 훈족』을 e-book으로 북토피아에서 출간.
2005년 순천향대학교 국문학과 졸업.
2005년 광명시에서 주최하는 ‘제 4회 전국신인문학상대회’에서 단편 소설 『나는 주원장이다』로 장려상 수상.
2008년 인문 서적『원균과 이순신』『임진왜란 잘못 알려진 상식 깨부수기』의 출간으로 본격적인 작가 활동 시작.
2009년『옛사람에게 전쟁을 묻다』『한국사 악인열전』 출간.
2011년『전쟁이 요리한 음식의 역사』『왕가의 전인적 공부법』『전쟁이 발명한 과학기술의 역사』출간.
2012년 2월 MBC와 KTV 방송사와『전쟁이 요리한 음식의 역사』로 인터뷰.
앞으로도 계속 인문 서적을 통해서 나름대로 역사를 공부해 나갈 예정이다.

책소개

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