상세정보
종가를 지켜온 종부의 손맛

종가를 지켜온 종부의 손맛

저자
KBS「종부의 손맛」제작팀 이윤희 저
출판사
오픈하우스
출판일
2014-04-04
등록일
2015-06-29
파일포맷
EPUB
파일크기
5MB
공급사
웅진OPMS
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 2
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개

[종가를 지켜온 종부의 손맛]은 KBS 2TV 『생방송 오늘』을 통해 방영했던 「종부의 손맛」에 방영되었던 종갓집의 내림음식을 책으로 엮었다. 이 책에서는 각 지역을 대표하는 종갓집의 음식을 소개하는데, 제철에만 맛볼 수 있는 재료의 소박한 종갓집 내림음식으로 안내한다. 봄에는 파릇한 나물의 향연이, 여름에는 무더위에 지친 심신을 달래주는 음식을, 가을에는 수확의 계절을 맞아 풍성해진 종가의 상차림을, 겨울에는 시간과 정성이 가득 들어간 음식들을 담았다.

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저자동일

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