상세정보
The 맛있는 파스타
- 저자
- 조동천
- 출판사
- 카멜팩토리
- 출판일
- 2024-08-16
- 등록일
- 2025-02-13
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 83 Bytes
- 공급사
- 웅진OPMS
- 지원기기
- PC 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
파스타 이야기
여기는 이탈리아 파스타의 공간입니다. 거리의 길모퉁이에서 갓 조리된 파스타의 거부할 수 없는 향기가 풍기고, 음식을 씹을 때마다 요리의 전통과 우수성에 대한 이야기가 오고 갑니다.
파스타는 오랜 동안의 시간과 맛을 통한 스토리입니다. 반죽을 영양가 있는 음식으로 만든 고대 문명과 이를 예술 형식으로 변형시킨 매력적인 이탈리아 요리에 관한 이야기입니다. 파스타는 이탈리아 요리의 심장이자 영혼이며 다양성의 통일성을 상징하며 각 지역은 고유한 모양, 질감 및 맛을 자랑합니다.
이 책에서는 이탈리아 파스타 영역에 먼저 뛰어들어 그 매혹적인 기원, 눈부신 다양한 품종, 완벽한 준비 뒤에 숨은 비밀을 탐구합니다. 로마의 거리부터 남부의 시칠리아 해변까지, 이탈리아에서 사랑받는 파스타의 숨겨진 이야기를 들려줍니다. 각각의 파스타는 현지 재료와 요리 장인정신이 어우러진 맛있는 요리입니다.
포크를 들고 맛의 세계를 시작하면서 이탈리아의 풍미에 빠져들 소중한 경험을 시작합니다. 파스타를 좋아하고 즐길 수 있는 아름다운 요리 정경이 여기에 있습니다. 즐거운 순간을 음미하며 이탈리아 파스타의 매력을 찾아 미식 탐험을 시작합니다.
