[가정과생활] 제과제빵재료학 및 작업장관리

신해헌,권영회 공저

지식인 2020-05-15 예스이십사

제과·제빵이 국민의 건강과 밀접한 관련이 있게 되면서 전문교육기관의 수도 증가하고, 교육의 형태 또한 점점 다양해지고...

[가정과생활] 제이킴의 푸드스타일링

제이킴 저

지식인 2020-05-15 예스이십사

음식이 단순히 맛을 통해 미각만을 충족시키는 시대를 지나 시각적인 연출을 통해 미를 표현하는 예술의 한 분야로 여겨지...

[가정과생활] 프로 파티시에를 위한 디저트

권영회 , 한장호 , 이준열 저

지식인 2020-05-15 예스이십사

『디저트』는 필자들이 세계적 일류호텔에서 외국인 셰프들과 함께 호텔레스토랑, 연회행사 등에서 실제 만들었던 메뉴들로 ...

[가정과생활] 한국전통요리

이우철,이정삼 공저

지식인 2020-05-15 예스이십사

우리의 전통음식은 계절과 지방의 독특한 색채가 잘 어우러져 있으며, 음식 재료의 조화와 식품의 배합이 합리적으로 이루...

[가정과생활] 한국퓨전요리

이우철 저

지식인 2020-05-15 예스이십사

최근 세계화와 인터넷의 발달로 우리의 한식이 웰빙푸드로서 그 맛과 영양적인 면에서 탁월하다는 점을 인정받으며 국제적 ...

[가정과생활] 북유럽의 바람을 만나다

오은경

e퍼플 2020-05-15 웅진OPMS

가끔은 일상에서 벗어나고 싶은 때가 있다. 반복되는 하루에서 삶이 지치고 힘들 때 나도 모르게 자꾸만 침체되기 시작한...

[가정과생활] 그 겨울, 바르샤바

이지예

빈티지하우스 2020-05-15 웅진OPMS

그 겨울, 바르샤바가 선물한 다섯 명의 감독, 여섯 편의 영화 그리고 8만여 자의 추억들 여행의 기억은 강렬하지만 그...

[가정과생활] 질과 골반이 건강해야 여자가 행복하다

세키구치 유키, YUKO, 갈루아즈 가오리 감수

시그마북스 2020-05-15 웅진OPMS

질과 골반이 달라지면 삶의 질이 달라진다 이 책은 여성의 건강을 좌우하는 질과 골반의 관리법을 다루고 있다. 질과 골...

[가정과생활] 버번 위스키의 모든 것

조승원

싱 긋 2020-05-14 웅진OPMS

술꾼의 술, 버번 위스키의 세계에 들어온 것을 환영합니다 이 책은 술과 음악에 심취하여 국내외 할 것 없이 관련 정보...

[가정과생활] 따라하면 당신도 의사

이승재 저

팩폭 2020-05-12 예스이십사

병원 가기 싫은 사람약 먹기 싫은 사람수술하기 싫은 사람건강하게 살고 싶은 사람이꼭 봐야 될 필수 도서라고 감히 말하...