향기요법(아로마테라피)에 관한 최신 정보와 원리를 소개한 책. 식물의 에센셜 오일이 어떻게 인체의 여러 기관에 영향을 미쳐 치료 효과를 발휘하는지에 대해 상세하게 설명했으며 스트레스 때문에 극도로 신경이 날카로운 직장인들, 다이어트로...
- 저자
- 오홍근
- 출판사
- 양문
- 출판일
- 2001-07-18
초보 바리스타들의 홀로서기를 돕는 전자책 가이드 자주 하는 실수 패턴들과 그 원인을 알려주어 스스로 수정하고 연습할 수 있게 해줍니다 혹시 라떼아트 연습할 때 싱크대에 무의미한 우유만 버리고 있지 않나요? 머리로는 이해가 되는데 몸이...
- 저자
- 임현수
- 출판사
- 스토리위너컴퍼니
- 출판일
- 2021-04-02
엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리 엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝! 편식은 NO! 사랑하는 우리아이를 위한 엄마표 홈메이드 건강요리 ...
- 저자
- 조앤 리(이주현)
- 출판사
- 21세기북스
- 출판일
- 2012-11-30
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[가정과생활] 절반만 먹어야 두 배 오래 산다
후나세 슌스케 저/오시연 역
보누스 2020-05-12 예스이십사
절반만 먹으면 젊음을 되찾는다진수성찬은 최악의 식사우리 몸은 왜 늙을까? 나이가 들면 비정상적 단백질인 ‘노화 단백질...
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[가정과생활] 나는 한 달에 1kg만 빼기로 했다
이지은
북스고 2020-05-12 웅진OPMS
우리는 늘 다이어트를 생각하고 시도한다. 그리고 실패하기를 수십 번, 다이어트에 성공한 사람들의 조언과 다이어트 성공...
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[가정과생활] 서양조리실무
박병렬,이형우 공저
기전연구사 2020-05-08 예스이십사
이 책은 각국음식을 다룬 이론서입니다. 각국음식의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[가정과생활] 한국의 발효음식
김은실 저
기전(MJ미디어) 2020-05-08 예스이십사
이 책은 한국의 발효음식을 다룬 이론서입니다. 한국의 발효음식의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[가정과생활] 드레싱&소스 간단 레시피
김세한 저
지식인 2020-05-01 예스이십사
드레싱은 식품에 첨가하는 차가운 액체 형태의 재료로 채소, 과일 등에 뿌려 먹는 것을 말하는데, 음식의 맛과 향미를 ...
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[가정과생활] 고급 서양요리 (개정판)
구본길,김윤민,장호,이시은,허영욱 공저
지식인 2020-05-01 예스이십사
기존의 『고급서양요리 』를 개정·보완하였다. 식재료와 만드는 전문가의 창조적 발상이 잘 결합하여 새로운 맛을 창조하여...
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[가정과생활] 샐러드 간단 레시피
김세한 저
지식인 2020-05-01 예스이십사
현대인들은 샐러드를 최근에 비만이나 성인병 위험의 대안으로 생각하고 있다. 이 샐러드에는 건강에 대한 필수영양소들이 ...
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[가정과생활] 바리스타 & 로스터를 위한 커피향미분석
안중혁 저
지식인 2020-05-01 예스이십사
『커피향미분석』커피 은 바리스타, 로스터, R&D 부서의 연구원, 그리고 커피 팩토리의 QC, QA뿐 아니라 한국의 ...
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[가정과생활] 바텐더실무
최영호,이정주 공저
지식인 2020-05-01 예스이십사
바텐더는 다양한 계층의 사람들을 만나고 접할 수 있는 흥미로운 직업이다. 젊은이들은 호텔리어로서 성공적인 길을 걷기 ...
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[가정과생활] 셰프, 기본이 되는 기초조리
윤수선 저
지식인 2020-05-01 예스이십사
셰프에게는 무엇보다 튼튼한 기초가 필요하다. 기본적인 식재료의 손질, 기초적인 칼질, 조리도구 사용법 등을 제대로 익...
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