목차
1. 책 머리에 - 사자의 꼬리, 해외 틈새시장을 잡아라!
2. 라오스의 치즈, 운수사업 - '라오 익스프레스 서비스' 사장 이광조
3. 중국 청두의 치즈, 두부 제조업 - '한국 웅대방심 두부제품 공사' 사장 김병상
4. 러시아 블라디보스토크의 치즈, 가구 제조업 - '피닉스' 사장 황광섭
5. 콩고민주공화국의 치즈, 다이아몬드 채굴업 - '오성콩고' 사장 권의소
6. 캄보디아의 치즈, 의류 제조업 - '삼한 캄보디아' 사장 김도삼
7. 폴란드의 치즈, 액세서리 도매업 - '훈' 사장 이동규
8. 통가왕국의 치즈, 농산물 가공 수출업 - '통가 농산물 가공 수출 회사' 김동복
9. 중국 창춘의 치즈, 외식체인사업 - '파파스' & '마마스' 사장 이기영
10. 미국의 치즈, 청소대행업 - 'UBM' 회장 안영호
