호스피탈리티 회계원리
본 교재는 회계를 처음 접하는 비전공자를 위한 교재로서 일반기업회계기준을 토대로 회계에 대한 기초 지식과 회계순환과정에 대한 내용이 주를 이루고 있는 교재이다. 첫째, 회계순환과정을 이해하는 데 초점을 두었으며 한 학기 강의 내용으로 구성되어 있다. 둘째, 중요개념에대한 반복적표시, 학습방법을위한Tip, 본문내용의이해와 보충 설명을 위한 참고 사항을 표시하여 보다 쉽게 이해되도록 노력하였다. 셋째, 본문에서 사례를 제시하고 이에 대한 예제를 풀이하도록 하였으며, 자습문제와 연습문제를 통해 이를 확인할 수 있도록 구성하였다.